Setiap negara di dunia pasti memiliki norma sendiri untuk setiap hal, tidak terkecuali aturan norma saat makan. Tidak terkecuali di negara Jepang yang kaya akan budaya dan adat.
Aturan makan di Jepang memang cukup berbeda dari negara lain. Mulai dari alat makan utama berupa sumpit, hingga aturan tidak tertulis seperti harus menyeruput saat makan mie. Berikut ini lima aturan makan unik di Jepang yang bisa kamu terapkan saat pergi ke Jepang!
- Selalu Ucapkan “Itadakimasu” Sebelum Makan
Orang Jepang memiliki aturan untuk selalu mengucapkan “Itadakimasu” sebelum menyantap makanan mereka karena kata tersebut dapat diartikan secara harfiah sebagai ucapan untuk selamat makan. Namun, kata ini juga dapat berarti rasa syukur atas makanan yang telah disajikan.
- Mengangkat dan Memegang Mangkok Nasi dengan Satu Tangan
Saat makan, biasanya orang Jepang menggunakan mangkok terpisah untuk nasi. Maka dari itu, orang Jepang memiliki budaya untuk selalu mengangkat mangkok nasi dengan tiga hingga empat jari mereka. Saat nasi di dalam mangkok hampir habis, kamu boleh mengangkat mangkok tersebut mendekati mulut agar kamu dapat mengambil sisa nasi dengan mudah.
- Harus Menyeruput Saat Makan Mie
Meski berisik, namun dengan menyeruput mie hingga berbunyi “slurrrp” di Jepang dinilai sebagai bentuk penghargaan kepada chef yang telah memasak mie tersebut. Jika kamu belum terbiasa, menyeruput mie dapat membuat kamu tersedak jadi pastikan untuk selalu menyiapkan minum saat ingin mencoba budaya Jepang ini ya!
- Dilarang Menancapkan Sumpit ke Nasi
Saat makan nasi menggunakan sumpit di Jepang dilarang untuk menancapkan sumpitmu ke dalam nasi. Hal ini disebut dengan “Tate-Bashi” dan hal ini sangat dilarang di Jepang karena menggambarkan dupa atau hiu yang ditancapkan di altar doa.
- Mengucapkan “Gochisousama Desu” Setelah Makan
Setelah selesai menyantap semua makanan yang telah disajikan, orang Jepang juga terbiasa mengatakan “Gochisousama Desu” yang berarti ucapan terima kasih untuk semua orang yang telah menyiapkan dan membuat makanan yang telah dimakan.
Aturan makan Jepang memang sangat unik ya. Dan kamu bisa juga nih langsung mempraktikkan aturan makan ini saat makan di Complete Me agar lebih terasa seperti di Jepang!
Content Writer : Faricha Tresna Ning Adinda
